Sauvignon Blanc III Generation 2021

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Die Trauben dieser Sorte stammen zu 100% aus dem südsteirischen St. Nikolai im Sausal. Durch die Schieferböden im Sausal erreichen die Weinreben eine besondere Reife und eine mineralische Typizität, die sich im Wein widerspiegelt.

Prachtvolles Bukett, tropische Noten, Litschi, Passionsfrucht, auch weiße Blüten, am Gaumen charismatische Struktur mit viel Schmelz und Eleganz, Nuancen von reifem Pfirsich, ausdauerndes, extraktreiches Finish mit zarter mineralischer Würze.

Ausgetrunken

Artikelnummer: S032020-1 Kategorie:
Flaschengröße

0,75 l

Ausbau

Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5 % vol

Restzucker

1,1 g/l

Säuregehalt

5,5 g/l

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