Grauer Burgunder Ried Mitterberg 2022
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Die Trauben dieser Sorte stammen zu 100% aus dem südsteirischen St. Nikolai im Sausal. Durch die Schieferböden im Sausal erreichen die Weinreben eine besondere Reife und eine mineralische Typizität, die sich im Wein widerspiegelt.
Attraktives tropisches Bukett, saftige Ananas, Litschi, Kaktusfeige, im Hintergrund klassische brotige Nuancen, am Gaumen fruchtsüße Textur, dabei stoffig und extraktreich mit feinster Adstringenz von strukturgebender Mineralik, langer Nachhall.
Flaschengröße | 0,75 l |
---|---|
Ausbau | Stahltank |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Restzucker | 2,0 g/l |
Säuregehalt | 6,0 g/l |
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