Sauvignon Blanc Ried Wölflhof 2021

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Die Trauben dieser Sorte stammen zu 100% aus dem südsteirischen St. Nikolai im Sausal. Durch die Schieferböden im Sausal erreichen die Weinreben eine besondere Reife und eine mineralische Typizität, die sich im Wein widerspiegelt.
Würzig-cooles Bukett, Stachelbeeren, Cassis, Grapefruit, im Hintergrund eine Olive, am Gaumen großes Volumen, sehr komplex und extraktreich mit würzigem Schmelz, geht mit trinkanimierender, terroirgeprägter salziger Mineralik ins Finale
Artikelnummer: S092020 Kategorie:
Flaschengröße

0,75 l

Ausbau

Barrique

Alkoholgehalt

14,0 % vol

Restzucker

1,2 g/l

Säuregehalt

5,4 g/l

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