Sauvignon Blanc Auslese 2019

Die Trauben dieser Sorte stammen zu 100% aus dem südsteirischen St. Nikolai im Sausal. Durch die Schieferböden im Sausal erreichen die Weinreben eine besondere Reife und eine mineralische Typizität, die sich im Wein widerspiegelt.

Einprägsames Bukett mit Aromen von Blüten- und Akazienhonig, am Gaumen geniale extraktsüße Rundungen, Korinthen, getrocknete Marillen und Mangoscheiben, cremig und schmelzig, ein Dessertwein von großer Noblesse.